豊かな素材の持ち味をシンプルに生かしきること 前菜から始まり最後のドルチェへ至る一曲のメロディーを紡ぐかの如き創造と技シェフの渾身のDolce達を厨房からみな様のテーブルへ*イタリア料理&ホテル【アルベルゴサンノウ】の日々のメニューを下記リンクで紹介しています
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ドルチェ・Italian Dolce